• 用正确的方法去爱孩子

   

   

   

  导读：幼儿美食小食谱（pǔ）的制作方法：

   

   

   

  猪肉胡萝卜饺子

  取胡萝卜50克（kè）洗净去皮研碎;洗（xǐ）净虾仁2~3个并切碎（suì）;

  将胡萝卜末末、虾仁末及猪肉馅20克一起放入容器（qì）内,加少许葱、姜末（mò）和少量香油等搅拌均匀（yún）;

  把（bǎ）面粉50克用温水和好,擀成饺子（zǐ）皮（pí）或直接（jiē）从超市购买饺子皮,用（yòng）上（shàng）述（shù）拌（bàn）好的馅包成小饺子,边煮边用勺子慢慢推转,待煮3~4次开锅,饺子全部浮起即可捞出食（shí）用（yòng）。

  

   

   

   

  碎肝炒青椒

  取新鲜猪肝（gān）50克洗净并切（qiē）成碎末（mò）,加人少许葱、姜末、团粉、酱油、味精及（jí）料酒（jiǔ）拌匀;

  将（jiāng）25克青椒洗净切成（chéng）小丁（dīng）。将（jiāng）锅置于火上,倒人适量植物油,当油烧热后（hòu）先将肝末倒入（rù）翻炒,待八（bā）成熟后（hòu）再（zài）将青（qīng）椒末倒人一起再炒片刻,出锅后（hòu）即（jí）可（kě）食用。

   

   

   

  苹果玉米粥

   

  取苹果50克洗净（jìng）去皮去籽后（hòu）切成（chéng）小（xiǎo）方块;

  煮（zhǔ）熟鸡蛋一个剥出蛋黄（huáng）并研碎;

  置锅于火上加适量水烧开,将用（yòng）凉水调（diào）匀的玉米（mǐ）面25克倒入开水锅（guō）中,用勺子搅（jiǎo）拌,快熟时放（fàng）入切碎（suì）的（de）苹果（guǒ）块和研碎的鸡蛋（dàn）黄,用文火再煮（zhǔ）一会儿,出锅后再放入（rù）少许蜂蜜即可食用。

   

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